igår hängde jag med min väninna och hennes sommeliersambo. han ska beställa ett gäng naturviner till restaurangen, och vi fick äran att provsmaka.
jag har trots att jag dricker groteska mängder vin aldrig deltagit vid en vinprovning förut, men snart fattade jag galoppen. "gott" blev en av de mer nyanserade kommentarerna, ofta i samband med "doftar som vahetere... ehh... såna ni vet..." osv. medan min väninna kände toner av mogna päron, gräs och roquefort så uppfattade jag rått kött och swipper. inte nödvändigtvis i kombination.
jag gillar för övrigt naturviner, även om de är lite mer ansträngande. och det är väl aldrig för sent att lära sig prova vin?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar