just nu finns ingenting mer ångestframkallande än Hell's Kitchen. jag vrider mig, jag gömmer ansiktet i händerna, jag våndas, skäms och blir ledsen, arg och fnittrig om vartannat.
för bara några timmar sen åt jag en macka med stekta kantareller på en krog här i malmö, och trots att jag saknade lite vitlökssmak och tyckte att det var för mycket olja på tallriken, så njöt jag i fulla drag. nöjd med att inte vara chef ramsey. nöjd med att kunna uppskatta mat. nöjd med att inte vara arg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar